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人物专访
什么样的设备出酒质量好
日期:2016-05-23 浏览:
1962
评论:0
核心提示:酿酒设备的材质好与不好直接影响着酒的品质,不同的酒,酿酒设备是不一样的,先从材质开始,锡质酿酒设备由于价格昂贵,难于普及
酿酒设备
的材质好与不好直接影响着酒的品质,不同的酒,酿酒设备是不一样的,先从材质开始,锡质酿酒设备由于价格昂贵,难于普及。304食品级不锈钢为最佳的酿酒设备材质,耐腐蚀性强,使用寿命长,易于搬运,节省燃料,出酒快出酒率高,对身体无伤害。所以最好选择304食品级不锈钢的酿酒设备。然后选择装酒用到的酒坛子,最好是传统桑纸动物血糊制的木质酒海(酒篓),容量1吨和五吨的最为常见,另外一种是陶质的,一般装300斤的比较合适。
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